Hem / Recept / Saftig Banan och Blåbärskaka

Saftig Banan och Blåbärskaka

Betyg: 3.48 av 5
56 röster
1 tim 10 min
Medel
Annons

Dessa ingredientser är till 1 sats/1 kaka som i bilden.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Banan och Blåbärskaka

  • 2 st
    banan
  • 150 g
    smör
  • 3 st
    ägg
  • 2.5 dl
    strösocker
  • 3.5 dl
    vetemjöl
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 2 tsk
    vaniljsocker
  • 1 dl
    mjölk, Kan ersättas med sojamjölk
  • 1 st
    lime
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175°.
  2. 2. Smält smöret, låt svalna.
  3. 3. Vispa ägg och socker till en fluffig smet.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Smörj och bröa en avlång sockerkaksform, ca 1½ liter.
  6. 5. Blanda mjöl, bakpulver och vanillinsocker och rör ner det i ägg-och sockerblandningen.
  7. 6. Tillsätt smör, mjölk, limesaft och rivet limeskal.
  8. 7. Mosa bananerna i ett skål och sedan tillsätt mixet
  9. Fortsättning efter annonsen
  10. 8. Lägg till blåbär och blanda försiktet i smeten
  11. 9. Grädda kakan ca 50 minuter. Vänd upp den på galler och låt svalna.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.48 av 5 (56 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom