Saftig köttfärslimpa
Betyg: 3.04 av 5
47 röster
1 tim
Medel
Från
Crème Bonjour
Annons
Servera till exempel med potatismos och stekta champinjoner. Köttfärslimpan blir krämig i sig så någon sås behövs egentligen inte.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
400 gblandfärs, eller nötfärs
-
4 mskströbröd
-
1 mskpotatismjöl
-
1.5 dlmjölk
-
1.5 tsksalt
-
1 stägg
-
1.5 krmsvartpeppar, malen
-
1/2 stgul lök(ar), hackad
-
2 mskmargarin, Milda, flytande
Fyllning
-
100 gfärskost, Créme Bonjour Färskost naturell
-
2.5 msksenap, Slotts original
-
2 tskkryddor, Herbes des Provence
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 200 ° C.
-
2. Blanda ströbröd, potatismjöl och mjölk, låt svälla några minuter.
-
3. Under tiden blanda ihop färskost, senap och herbes de Provence till fyllningen.
-
4. Blanda ner färsen, ägget, salt, peppar i ströbrödsblandningen, blanda väl.
-
5. Bred ut färsen på en vattensköljd skärbräda och platta ut den till en platta 20*30 cm.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Fördela fyllningen i mitten och rulla ihop till en limpa. Lägg limpan i en ugnsfast form och pensla med Milda flytande margarin.
-
7. Grädda köttfärslimpan i mitten av ugnen i ca 50 minuter.
Här hittar du Tastelines recept på klassisk köttfärslimpa
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.04 av 5 (47 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.