Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gfläskfilé(er)
-
1 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar
-
smör
-
7 stsoltorkade tomater, marinerade
-
2 dlvispgrädde
-
2 msktomatpuré
-
50 gsalami, i tunna skivor
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225°.
-
2. Salta och peppra köttet.
-
3. Bryn filén i smör i en het stekpanna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skär djupa skåror i köttet med ca 1 cm mellanrum.
-
5. Lägg en vikt salamiskiva och en bit tomat i varje skåra.
-
6. Lägg köttet i en ugnssäker form.
-
7. Vispa ihop grädde och tomatpuré och häll det i formen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
8. Stek i mitten av ugnen ca 20 min.
-
9. Servera med smörfräst spenat och kokt pasta eller klyftpotatis.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.75 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
