Hem / Recept / Sallad med päron och brieflarn med honungsdressing

Sallad med päron och brieflarn med honungsdressing

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 50 g
    valnötter
  • 1 st
    päron
  • 1/2 st
    citron
  • 100 g
    brieost
  • 100 g
    ruccolasallad, romansallad, lollo rosso, babyspenat, isbergssallad, gemsallad

Dressing

  • vinäger
  • salt
  • peppar
  • 2 msk
    honung
  • 3 msk
    olivolja
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Rosta nötterna så att de får färg.
  2. 2. Lägg bakplåtspapper på en plåt. Skär brien i centimetertjocka skivor och lägg på plåten.
  3. 3. Baka i ugnen tills ostens innanmäte rinner ut och blir till ljusbruna flarn. Peta bort skalet, osten får en oväntad friterad smak.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Dressingen: Rör ihop vinägern med salt och peppar. Ordentlig sälta. Rör ner honungen och vispa sedan i olivoljan.
  6. 5. Lägg upp brieflarnen, sallad, skivat päron och nötterna på tallrikar. Ringla över dressingen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer