Sallad med renskav

Gör så här

1. Klar
   1. Stek renskaven otinad i torr panna. Salt och peppra försiktigt. Vrid det frysta blocket tills alla bitar brynts.
2. Klar
   2. Ta renskaven ur pannan och lägg att svalna på ett fat.
3. Klar
   3. Lägg upp strimlad isbergssallad på tallrikar.
4. Klar
   4. Puts brysselkålen och klyv varje litet kålhuvud på längden i fyra bitar.
5. Fortsättning efter annonsen
6. Klar
   5. Skär champinjonerna i tunna skivor och dela cocktailtomaterna.
7. Klar
   6. Lägg upp alt på salladen och strö renskav över. Toppa med rosépeppar till dekoration och använd valfri dressing.