Sallad med rökt makrill och apelsin

Name: Sallad med rökt makrill och apelsin
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: makrillfilé; honung; apelsin(er); apelsinjuice; sallad; olivolja; röda lökar; röd paprika; solrosfrön; fetaost; körsbärstomater; korianderblad; färsk gräslök

3 röster

15 min

Medel

Recept av Erik Brännström

Från Tasteline

Annons

Fräsch och snabblagad sallad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 st

makrillfilé, rökta, utan skinn, grovt hackade

Dressing

1 msk

honung, flytande
1 msk

apelsinjuice
4 msk

olivolja

Sallad

1 st

apelsin(er), stor, skalad och klyftad
100 g

sallad, blandade sorter
1 st

röda lökar, halverad och skivad
1 st

röd paprika, fint hackad
2 tsk

solrosfrön, rostade
100 g

fetaost
200 g

körsbärstomater, i halvor
1/2 krukor

korianderblad
1/2 krukor

färsk gräslök, en handfull, att garnera med

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Blanda ingredienserna till dressingen väl i en skål.
Klar

2. Ta fram en stor skål och lägg i apelsin, sallad, koriander, tomater, fetaost och paprika. Häll över dressingen och blanda väl.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Fördela på fyra tallrikar.
Klar

4. Strö över solrosfrön över sallden, fördela makrillen och garnera med gräslök.