Salsa di pomodoro – klassisk tomatsås till pasta
Betyg: 2.75 av 5
12 röster
45 min
Medel
Annons
Såsen passar till alla pastasorter. Häll 3-4 msk av såsen på pastan och toppa med en liten klick smör.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
-
1 stgul lök(ar)
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
3 mskolivolja
-
1 kgtomat
-
1 tskbasilika, finhackad
-
salt
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Skala lök och vitlök, finhacka dem och fräs dem i oljan.
-
2. Skär tomaterna i små bitar och blanda i dem.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Koka upp och sjud i 45 minuter på svag värme under lock.
-
4. Passera såsen genom en sil, tillsätt basilikan och smaka av. Låt såsen dra i ytterligare 10 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.75 av 5 (12 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
