Salsa roja
Betyg: 3.25 av 5
4 röster
30 min
Medel
Recept av
Johanna Drevinger
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Foto: Karin Grip
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3 sttomat
-
3 stspansk peppar, röda
-
1/2 stgul lök
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
2 mskkoriander, hackad
-
salt
-
Aromat
Annons
Gör så här
-
1. Grilla tomater, spansk peppar, lök och vitlök hela i en panna utan olja eller matfett.
-
2. Vänd på grönsakerna då och då tills de fått en bränd yta runt om. Lägg grönsakerna i en skål när de blivit ordentligt brända.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt koriander, salt, aromat och en skvätt vatten.
-
4. Mixa med en stavmixer tills du får en slät tjock sås.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.25 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.