Sannas Kasslergryta
Betyg: 3.65 av 5
65 röster
30 min
Medel
Annons
Lättlagad gryta med kassler, paprika och svamp. Servera med nykokt ris. Denna rätt passar precis lika bra i lunchlådan!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gKassler
-
1 stpaprika
-
1 stgul lök(ar), (alt. 1 purjolök)
-
1 burkchampinjoner
-
1 burkananas, i skivor
-
1 burkcrème fraîche
-
2.5 dlmatlagningsgrädde
-
6 mskchilisås
-
curry
-
chilipulver
Till servering
-
4 portris
Annons
Gör så här
-
1. Skär kasslern i små bitar, strimla paprika och hacka löken.
-
2. Fräs kassler, lök och paprika i lite smör i en wokpanna, krydda med lite curry. Låt champinjonerna fräsa med en liten stund på slutet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda creme fraiche, grädde och chilisås och häll över blandningen. Låt småkoka i ca 10 min. Skiva ananasen i mindre bitar och lägg i mot slutet. Smaka av och tillsätt ev mer chilisås, salt och chilipulver.
-
4. Servera med ris till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.65 av 5 (65 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
