Sardiner i ugn
Betyg: 3.2 av 5
15 röster
15 min
Medel
Recept av
Jon Hansson
Från
Aftonbladet
Aftonbladet
Annons
En busenkel förrätt eller kvällsmums. Du kan förstås äta sardinerna som de är, men det här är ett fiffigt sätt att pigga upp burkmat.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
250 gsardiner, i olja
-
1 klyftavitlök
-
1 tsktimjan
-
salt
-
peppar
-
1 stgul lök(ar)
-
1 stcitron
Till servering
-
4 stbaguette
-
1 stcitron
-
grönsallad
Annons
Gör så här
-
1. Sätt igång ugnen på 225 grader.
-
2. Skala och hacka löken. Dela vitlöksklyftan och gnid in insidan av en ugnssäker form med snittytorna.
-
3. Lägg ut sardinerna i formen och strö över löken. Gillar du vitlök kan du hacka lite och strö över det med.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Pressa över citron. Ta det försiktigt. Det går att bättra på senare. Krydda med timjan, salt och peppar.
-
5. Ställ in sardinerna i ugnen 5 minuter. Servera heta med bröd, mer citron att pressa över och en grönsallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.2 av 5 (15 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
