Senapsfylld strömming på grillen
Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Recept av
Börje Salming
Från
Kokbok
Annons
Strömming är supergott. Dessutom blir det så fantastiskt bra på grillen. Ännu en anledning till att jag gillar att bo i skärgården. Kapris är en personlig favoritkrydda. Bjud färskpotatis, knäckebröd och lagrad ost till.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
700 gströmmingsfilé
-
1 dlsenap, fransk
-
1 dlkapris
-
1 krukadill
-
1 tsksalt
Annons
Gör så här
-
1. Ur Grilla med Salming Foto: Bruno Ehrs
-
2. Bred senap på köttsidan av hälften av filéerna. Lägg på kapris och dill, salta lätt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Lägg på de resterande filéerna med skinnsidan utåt.
-
4. Grilla i lätt oljat halster, ca 2 minuter på varje sida.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
