Senapsrostad potatis med kapris
Betyg: 3.42 av 5
33 röster
30 min
Medel
Recept av
Liselotte Forslin
Från
Kokbok
Annons
En potatisrätt är mättande och god på en buffé. Den här smakrika potatisen kan du servera varm eller avsvalnad. Tillagas samma dag. Ur Fixa festen
Foto: Ulrika Ekblom
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
10
port
-
2 kgsmåpotatis
-
1/2 dlolivolja
-
4 stvitlöksklyfta(or), skalade och skivade
-
3 msksenap, grov, osötad
-
1 mskflingsalt
-
4 mskkapris
-
persilja, (eventuellt)
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Tvätta potatisarna, skär dem som är stora i bitar eller halvor. Lägg potatisen i en bakplåtspappersklädd långpanna.
-
3. Blanda samman olivolja, vitlök, senap, salt och kapris. Ringla blandningen över potatisen och blanda ordentligt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Rosta mitt i ugnen i cirka 20 minuter.
-
5. Servera eventuellt med lite persilja.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.42 av 5 (33 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
