Seven layer dip
Betyg: 3.83 av 5
12 röster
Medel
Från
Kokbok
Annons
Många goda texmex-smaker samsas i denna skål. Servera som en läcker aptitretare, eller som uppskattad plockmat! Recept från boken “Sommarmat på stora fat”, Bonnier Fakta.
Foto: Gunilla von Heland
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
-
410 gsvarta bönor, (en burk)
-
1/2 krukorfärsk koriander
-
2 msklimejuice, färskpressad (1 msk + 1 msk)
-
3 dlgräddfil
-
2 tsktacokrydda
-
3 stavokado(s)
-
1 stsalladslök(ar)
-
2 krmsalt
-
4 sttomat
-
1 dljalapeño, inlagd
-
1 dlsvarta oliver
-
2 dlcheddarost, riven
Tillbehör
-
200 gnachochips
Annons
Gör så här
-
1. Skölj och mixa bönorna med koriander och 1 msk limesaft till en krämig röra. Lägg den i bottnen av en vid skål.
-
2. Blanda gräddfil med tacokrydda och bred den över böndippen.
-
3. Halvera och gröp ur avokadorna. Ansa och strimla salladslöken.
-
4. Mosa avokadoköttet och blanda med salladslök, 1 msk limesaft och salt. Bred ut avokadoröran över gräddfilen i formen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Tärna tomaterna och lägg dem över avokadoröran. Låt jalapeñon rinna av. Skiva oliverna.
-
6. Avsluta med att lägga jalapeño, riven ost och skivade oliver i skålen. Servera med nachos.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.83 av 5 (12 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
