Shake sallad vego delux
Betyg: 4.18 av 5
17 röster
30 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Den perfekta salladen till lunchlådan! Gott, superenkelt och går fort att göra.
Foto: Johanna Wikström
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
Sallad
-
1/2 dlmathavre
-
1/2 dlrödkål, strimlad
-
1/2 dledamamebönor
-
1/4 stgul paprika, tärnad
-
1/4 stbroccoli
-
1/2 dlgröna linser, färdigkokta
-
15 gruccola
-
10 grödbetsgroddar
Dressing
-
2 mskolivolja
-
1 mskcitronsaft
-
1/4 krukorpersilja, finhackad, färsk
-
salt, efter smak
-
peppar, efter smak
Annons
Gör så här
Shake sallad
-
1. Koka mathavre i rikligt med vatten och spola det sedan kallt.
-
2. Strimla rödkålen tunt. Tina edamamebönorna. Tärna paprikan och dela broccolin i små buketter. Sila av linserna och skölj ruccola och groddar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Montera alla ingredienser i ordning i olika lager i en hög glasburk. När det är dags att äta häller du i dressingen och skakar ordentligt.
Dressing
-
4. Blanda ihop olja, citronsaft och finhackad persilja. Smaka av med lite salt och peppar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.18 av 5 (17 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.