Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Sherrykassler

Sherrykassler

Betyg: 3.38 av 5
8 röster
1 tim
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 8 st
    Kassler, ca 600 gram, i skivor
  • 3 msk
    Sherry
  • salt
  • peppar
  • 200 g
    champinjoner
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 1 dl
    chilisås
  • ost, riven
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Bred ut kasslern i en ugsfast form och häll på sherryn. Låt stå en stund och vänd köttet. Salta och peppra.
  2. 2. Skiva champinjonerna och bryn dom lätt. Strö dom över kasslern.
  3. 3. Vispa upp grädden lätt och blanda ner chilisåsen. Bred det över kasslern och strö på osten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Gratinera i 225 grader i ca 20 min.
  6. 5. Servera pressad potatis och en god sallad eller kokta grönsaker till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.38 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Frasig tomatpaj

Betyg: 3.95 av 5
tomatpaj
30 min
Medel

Hel kyckling i ugn med ugnsbakade tillbehör samt honungs- och fetaostsås

Betyg: 3.9 av 5
2 tim
Medel
Vintips

Inbakad fläskfilé

Betyg: 3.81 av 5
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...