Simons Smörgåstårta

Gör så här

1. Klar
   1. Bröden: Skär bort kanterna från bröden så att de blir kvadratiska och spara kanterna till senare. Tänk på att alla bröden ska vara lika stora (så att det blir lika stora lager).
2. Klar
   2. Baconfyllning: Knaperstek baconen i en stekpanna och låt dem torka på hushållspapper. Krossa dem sedan. Hacka syltlöken och blanda ihop alla ingredienser.
3. Klar
   3. Leverpastejfyllning: Blanda bara ihop alla ingredienser.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Curry-garneringskräm: Blanda bara ihop alla ingredienser.
6. Klar
   5. Annars: Blanda alla ingredienser utom bröd och mixa tills de små ostbitarna i keson försvunnit.
7. Klar
   6. Riv ungefär en tredjedels brödskiva (eller motsvarande mängd bröd av kanter från själva smörgåstårtan) på ett rivjärn och blanda i krämen för att mildra den lite.
8. Klar
   7. Grunden av tårtan: Lägg ett lager med 3x2 vita bröd. Bre på leverpastej-fyllningen
9. Klar
   8. Lägg ett nytt lager med 6 skivor mörkt bröd. Bre på bacon-fyllningen.
10. Klar
    9. Lägg på de sista skivorna med ljust bröd och bre en garneringskräm runt hela tårtan.
11. Klar
    10. Garnering: Koka äggen och skiva dem. skiva gurkan och dela skivorna i halvor.
12. Klar
    11. Börja lägga ut ägghalvor på mitten av långsidan. Börja med de små äggskivorna och lägg större och större tills raderna möts på mitten av kortsidorna. Lägg en gurkhalva mellan varje ägg.
13. Klar
    12. Skär skinkan och salladen i 1,5 cm tjocka strimlor lika långa som tårtan är hög. Sätt fast dem på kanten runt hela tårtan.
14. Klar
    13. Lägg rostbiffen i mitten av tårtan så att det finns ett litet mellanrum mellan äggen och rostbiffen.
15. Klar
    14. Lägg mimosasallad som ett kors på smörgåstårtan.
16. Klar
    15. Lägg räkor i mellanrummet. Det gör inget om det kommer lite över rostbiffen.
17. Klar
    16. Smörgåstårtan blir godare om du gör den dagen innan så att smakerna hinner sjunka in.
18. Klar
    17. Gör du det så ska de här ingredienserna på precis innan servering:
19. Klar
    18. Häll ett lager rostad lök över rostbiffen.
20. Klar
    19. Skala päronet, dela det på mitten och skiva det i skivor lite tunnare än en cm. Sätt tandpetare i skivorna.
21. Klar
    20. Smält chokladen och doppa en sida av päronskivorna i chokladen.
22. Klar
    21. Sätt sedan skivorna i smörgåstårtan.
23. Fortsättning efter annonsen
24. Klar
    22. Ta 2-3 cm av mitten på blodapelsinen och skär tre skivor. dela dem på mitten och lägg på kortsidan av tårtan.
25. Klar
    23. Äntligen klar!