Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Skagenröra med Västerbottensost

Skagenröra med Västerbottensost

Betyg: 4.09 av 5
32 röster
Medel
Annons

Ur receptsamlingen En festligare sommar med Västerbottensost.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 400 g
    räkor med skal
  • 1/2 dl
    majonnäs
  • 1.5 dl
    crème fraîche
  • 1 krm
    cayennepeppar
  • 1 st
    Rödlök, finhackad
  • 1/2 st
    citron(er)
  • 100 g
    västerbottensost
  • 200 g
    machésallad, spara hälften till uppläggning
  • 1 knippe
    dill, hackad
  • 1 nypa
    salt
  • 1 nypa
    svartpeppar, malen
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala räkorna och lägg i en skål, spara några till servering.
  2. 2. Rör ned majonnäs, crème fraiche, cayennepeppar och finhackad rödlök, pressa en halv citron över. Finhacka dill och riv Västerbottensost. Hacka machésalladen lätt och blanda samman allt i skålen.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Smaka av med salt och peppar. Låt stå svalt fram till servering.
  5. 4. Servera skagenröran på salladsbädd eller på ett gott lantbröd. Toppa med räkor, dill och hyvlad Västerbottensost.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.09 av 5 (32 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Fiskfärs

Betyg: 3.5 av 5
1 tim
Medel

Rensteksmousse

Betyg: 3.07 av 5
rensteksmousse
1 tim 30 min
Medel

Sallad med marinerade bönor och bresaola

Betyg: 4 av 5
15 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...