Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
200 grökt skinka
-
300 gskinkschnitzel
-
2 dlvatten
-
2.5 dlmatlagningsgrädde
-
450 gpersika/or, konserverade
-
1.5 mskvetemjöl
-
1 mskmargarin
-
1 mskkalvfond
-
1 stgul lök(ar)
-
1 krukaSalvia
Annons
Gör så här
-
1. Skala och skiva löken.
-
2. Smält margarinet i en vid gryta och mjukfräs löken.
-
3. Strimla skinksnitzeln och tärna skinkan.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Bryn köttstrimlorna i margarin i ett stekjärn.
-
5. Lägg över köttet i grytan tillsammans med skinktärningarna.
-
6. Späd med vatten, fond och 2 dl grädde.
-
7. Hacka och tillsätt salvian och låt grytan koka ca 10 minuter eller tills köttet är färdigt.
-
8. Rör ut vetemjölet med resten av grädden och häll redningen i grytan och låt den koka ett par minuter.
-
9. Häll av spadet från persikorna och skär dem i klyftor.
-
Fortsättning efter annonsen
-
10. Tillsätt persikoklyftorna och låt grytan bli genomvarm.
-
11. Servera grytan med kokt ris och en fräsch sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.