Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
2 msksoja, japansk, Blue Dragon
-
2 dlvatten
-
1 kgSkinka, ytterlår i skivor
-
2 stmorot, i stavar
-
100 gpurjolök(ar), i stavar
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Blanda sojan med vatten i en gryta. Lägg ut skinkskivorna och rulla in en morotsstav plus purjolöksstav. Fäst med tandpetare eller metallpinnar.
-
2. Lägg rulladerna i sojavattnet och låt småkoka i 30 minuter, Flytta om dem efter halva koktiden.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Fördela resterande grönsaksstavar över köttet och låt det koka i 15 minuter. Smaka av med kryddor och gör en redning att tillsätta till skyn om du så önskar.
-
4. Servera gärna till ugnsbakade eller sojawokade grönsaker. Ingen olja.
Näringsvärde per portion
energivärde
221
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
