Små ostknyten
Betyg: 4.25 av 5
8 röster
15 min
Medel
Recept av
Alice Brax
Från
Tasteline
Annons
Ett enklare alternativ till en ostpaj.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
2 stfilodegsark
-
1 stäggula(or)
-
6 stpersiljeblad
-
160 gvästerbottensost, eller annan stark hårdost
Annons
Gör så här
-
1. Lägg en filodegsplatta på en torr köksbänk. Pensla den med äggula och lägg på sex persiljeblad. Lägg ytterligare en platta ovanpå. Skär degen i sex delar. Sätt ugnen på 250 grader.
-
2. Forma osten till sex bollar som läggs på ena halvan av varje degplatta.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Pensla runt kanten med äggulan. Vik ihop degen och tryck ihop kanterna försiktigt med en gaffel så att det inte går hål på smördegen.
-
4. Pensla med äggulan och grädda i 250° ugnsvärme ca 10 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.25 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.