Hem / Recept / Smakrik kalops

Smakrik kalops

Betyg: 3 av 5
1 röst
1 tim 45 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    grytbitar, av nöt
  • 2 msk
    margarin
  • salt
  • peppar
  • 2 msk
    vetemjöl
  • 10 st
    kryddpepparkorn
  • 3 st
    lagerblad
  • 6 dl
    vatten, ev mer
  • 1/2 tärning
    köttbuljong
  • 50 g
    gul lök(ar)
  • 3 st
    morot
  • 1 tsk
    strösocker
  • 1 msk
    sojasås, kinesisk

Till servering

  • 1 kg
    potatis(ar), kokt
  • 250 g
    broccoli
  • 400 g
    rödbeta, inlagda
Annons

Gör så här

  1. 1. Dela ev grytbitarna en gång (ofta är de väl stora). Stek dem i en stekgryta, 1/3 åt gången. Salta och peppra.
  2. 2. Strö över vetemjöl. Rör och tillsätt därefter pepparkorn, lagerblad, vatten och buljong. Låt koka i en timma.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt lök skuren i klyftor samt morötter skurna i stora bitar. Låt koka tills köttet är mört, ca 20-30 minuter.
  5. 4. Smaka av med socker, soja och ev mer salt och peppar. Servera med broccoli, rödbetor och kokt potatis.

    Här hittar du Tastelines klassiska recept på kalops!

Näringsvärde per portion

energivärde
532
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom