Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
500 gnötfärs
-
1 stlök
-
1 paketbacon
-
1 ströd chilifrukt
-
1 ströd paprika
-
1 mskpotatismjöl
-
1 dlvatten
-
1 stsmördegsrulle
-
salt
-
peppar
-
1 stägg
Sås
-
3 dlgräddfil
-
1 dlAjvar Relish, eller mindre om man vill ha mindre styrka
-
potatis(ar), kokt till servering
Annons
Gör så här
-
1. Hacka löken och skär baconen i små bitar, bryn allt i smör.
-
2. Rör ihop färsen med potatismjölen och vatten, tills det blir en lagom konsistens för en köttfärslimpa, salta och peppra.
-
3. Hacka paprikan och chilin i småbitar, ta bort fröna och hinnan från chilin, så blir det inte så starkt.
-
4. Rör i lök, bacon, chili och paprikan i färsen. Lägg allt i en smord ungsfast form och forma till en limpa.
-
5. Ta smördegsrullen och lägg över limpan, blir det över smördeg så garnera lite snyggt. Pensla allt med ett uppvispat ägg.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. In i ugnen ca 45 minuter och 200 grader.
-
7. Servera det med kokt potatis och en sås på gräddfil och ajvar relish
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
