Hem / Recept / Smörgåstårta, hel plåt

Smörgåstårta, hel plåt

Betyg: 2.6 av 5
5 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • tekaka, för 3 hela plåtar
  • crème fraîche

Fyllning 1

  • 18 st
    ägg, kokt och skivade
  • majonnäs
  • salt
  • peppar
  • senap

Fyllning 2

  • 3 burkar
    tonfisk, avrunnen
  • 1.5 burkar
    crème fraîche
  • 1 st
    purjolök(ar), i strimlor
  • 1 st
    gurka, finhackad
  • dill

Garnering

  • ost, i skivor
  • salladsblad
  • räkor, skalade
  • Lax
  • ägg
  • tomat
  • gurka
  • Skinka
Annons

Gör så här

  1. 1. Bred creme fraiche på botten av den stora tekakan och bred över fyllning 1.
  2. 2. Lägg på en botten bredd med creme fraiche och sätt på fyllning 2.
  3. 3. På med locket och mer creme fraiche. Låt den dra i ett par timmar innan garnering.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Jag brukar dela den på mitten och göra 2 tårtor. Lägg ostskivor över kanterna. Salladsblad på ytterkanterna upptill.
  6. 5. Garnera den ena delen med ost, räkor, lax, ägg, tomat och gurka. Den andra tårtan brukar jag ha ägg, ost, skinka, tomat och gurka på.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.6 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom