Smörgåstårta i Påskens tecken
Betyg: 3.74 av 5
53 röster
2 tim
Medel
Annons
En smörgåstårta i påskens tecken. Ingredienser som pastej, grädde, pepparrot, skinka, legymsallad, cocktailfrukter och ostkräm gör denna tårta oemotståndligt god. Ingen majonäs för en gångs skull och smaken är gudomlig. Ett lite grövre bröd än vitt landgångsbröd & en dekaration i påskens färger.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
16
port
Botten :
-
48 skivorPågenlimpa
Garnering
-
1/2 krukordill
-
1 påseostbågar, 250 gram
-
8 stägg, kokt
-
1/2 stcitron(er), i hela skivor
-
1 kgräkor, skalade
Lager I
-
1 burkleverpastej, Scans bredbara
-
3 dlvispgrädde, lättvispad
Lager II
-
2 mskPepparrotsvisp, tub
-
200 glegymsallad
-
200 gSkinka, rökt strimlad
-
1 krmsalt
Lager III
-
1 krmsalt
-
1 burkcocktailfrukter, konserverade, 250 gram
-
2 dlcrème fraîche
Täcke, runtom & ovanpå tårtan
-
4 dlvispgrädde, lättvispad
-
1/2 paketmjukost, räkor, ca 200 gram
-
1 krmsalt
Annons
Gör så här
-
1. Blanda ihop de olika fyllningarna i tre skålar, och ostkrämen i en skål för att täcka tårtan.
-
2. Använd en normalstor bricka. Kantskär brödskivorna och placera ut ett lager med bröd. (3*4 i varje lager = 12 skivor/lager) Täck med fyllning av lager I.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Lägg på ytterliggare ett lager bröd, täck med fyllning II osv... Avsluta med ett lager bröd och bred på ostkrämen runtom och ovanpå tårtan.
-
4. Garnera med smulade ostbågar längs sidorna. (Krossa dom i en plastpåse, slå sönder till ett fint mjöl med kavel el. dyl). Räkor, ägghalvor, ostkräm spritsat på äggen och lite dillkvistar & citronskivor.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.74 av 5 (53 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
