Smörgåstårta med ägg och tonfisk

Name: Smörgåstårta med ägg och tonfisk
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: franskbröd; tonfisk; majonnäs; ägg; gul lök(ar); räkor; gurka; chilisås; citron(er); dill; salt; peppar

410 röster

45 min

Medel

Vintips

Från Tasteline

Annons

Väntar du många gäster? Bjud på smörgåstårta! Här är vår variant med tonfisk och ägg, klassiska smaker som de flesta gästerna uppskattar.

Dryck till maten? Visa passande viner

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

10 port

30 skivor

franskbröd, franskbröd

Fyllning

2 burkar

tonfisk, i vatten
6 st

ägg, skivade
1 st

gul lök(ar), stor
5 msk

majonnäs, lätt
2 msk

chilisås
2 dl

dill
salt
peppar

Garnering

4 msk

majonnäs, lätt
5 st

ägg, skivade
250 g

räkor, skalade
1/2 st

gurka
8 st

citron(er), skivor
8 kvist

dill

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Koka äggen, finhacka löken, hacka nästan all dill men spara kvistar till garnering. Skala räkorna och skiva gurkan. Finhacka äggen till fyllningen. Skär citronskivor till garneringen.
Klar

2. Rör ihop lök, ägghacket, tonfisk, majonnäs och chilisås. Blanda ner finklippt dill och krydda. Tillsätt lite vatten om det behövs.
Klar

3. Skär bort kanterna från franskbrödet. Placera en tredjedel av skivorna bredvid varandra och bred på hälften av fyllningen.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Gör ett till lager av brödskivor ovanpå och bred ut resten av fyllningen och sedan det sista brödlagret.
Klar

5. Bred majonnäs över och på sidorna och täck sidorna med gurkskivor. Lägg på skivat ägg och räkor och garnera med citronskivor och dillkvistar.

Hitta smörgåstårtan du letar bland Tastelines alla recept på smörgåstårtor!