Smörgåstårta med ägg och tonfisk på hönekaka
Betyg: 3.71 av 5
65 röster
1 tim
Medel
Annons
En saftig smörgåstårta. På bilden garnering med Gravad lax, räkor samt räkost.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
-
4 burkartonfisk, jag brukar ta två vatten och resten olja
-
2 tsksvartpeppar
-
1 stisbergsallad, grovhackad
-
1 paketmjukost, skinkost eller valfrimjukost
-
1 paketSkinka, rökt, valfri
-
2 sttomat
-
1 burkmajonäs, ca halva burken
-
1.2 tsksalt
-
1 stgurka
-
1 paketprästost, valfri
Röran
-
5 dlcrème fraîche
-
4 stägg, hårdkokta
-
1 stgul lök(ar), eller rödlök, finhackad eller riven
-
1 burkmajonäs, Ca halva burken
-
4 burkartonfisk
Tårtan med valfri garnering
-
1 pakethönökaka, 6 pack
-
2.3 stägg
-
1 stcitron
Annons
Gör så här
-
1. Börja med att koka alla ägg. Hacka sedan löken.
-
2. Ta sedan fram en bunke och häll i creme fraichen, majonnäs och tonfisken samt den finhackade löken. Tillsätt salt och peppar. Rör om väl. Äggen skall sedan mosas i röran. Rör om väl.
-
3. Låt röran stå i kylskåpet medans du förbereder garneringen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tårtan skall vara rund! Lägg sedan 2 hönekakor halvor mot varandra den ljusa sidan uppåt och lägg på en del av röran var inte snål! Sen lägger du på två halvor till men tänk på att lägga dom åt den andra sidan fortfarande med den ljusa sidan uppåt häll på röra.
-
5. Garnering: Lägg på dom sista två hönekakorna då ska den bruna sidan var uppåt. Mjukosten skall bredas ovanpå tårtan och runt om på sidorna på tårtan. Sedan är det bara att börja konstverka på tårtan. Servera tårtan gärna dagen efter, så att den här fått dra till sig safterna i brödet .
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.71 av 5 (65 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
