Smulpaj med blåbär

Name: Smulpaj med blåbär
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: blåbär; strösocker; vetemjöl; potatismjöl; havregryn; bakpulver; vaniljsocker; mat & bak smör

3112 röster

45 min

Medel

Från Tasteline

Annons

Det här kan vara den godaste smulpajen någonsin.

Foto: Wellness

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

6 port

Fylllning

450 g

blåbär
1/2 dl

strösocker
1 msk

potatismjöl

Smulpaj

3 msk

strösocker
1.5 dl

vetemjöl
1.5 dl

havregryn
1 tsk

bakpulver
1 tsk

vaniljsocker
100 g

mat & bak smör, rumstempererat

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Rör ihop blåbär, potatismjöl och socker i en skål. Fördela sedan bären i en pajform.
Klar

2. Blanda alla torra ingredienser till smuldegen. Tillsätt det rumsvarma smöret och nyp ihop degen till en smulig massa.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Fördela smultäcket över bären.
Klar

4. Grädda pajen i mitten av ugnen på 200°C i ca 25 minuter, tills pajen börjar få färg. Servera pajen ljummen eller kall, tillsammans med glass eller vaniljsås.

Här hittar du Tastelines alla recept på härlig smulpaj!