Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Smulpaj med blåbär

Smulpaj med blåbär

Betyg: 3.77 av 5
22 röster
30 min
Medel
Najla Gergi
Recept av Najla Gergi
Annons

Enkel smulpaj med blåbär. Passar perfekt att servera aningen grädde eller vaniljsås till. Eller varför inte lite god gammaldags vaniljglass.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Fyllning

  • 225 g
    frysta blåbär, el. färska
  • 1 msk
    potatismjöl
  • 1/2 dl
    strösocker

Smuldeg

  • 125 g
    smör
  • 3 dl
    vetemjöl
  • 1 dl
    strösocker
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Ställ in ugnen på 225°. Smöra en stor pajform ca 24 cm diametern.
  2. 2. Blanda ihop det rumstempererade smöret med mjöl- och sockerblandningen så det bildar en grynig deg.
  3. 3. Lägg i blåbär och pudra över potatismjölet (för att undvika att pajen blir för vattning). Strö över 1/2 dl socker.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Fördela smuldegen över hallonen.
  6. 5. Grädda pajen i cirka 20 minuter i mitten av ugnen tills den fått fin färg.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.77 av 5 (22 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Hemlig kladdkaka

Betyg: 3.93 av 5
kladdkaka
45 min
Medel

Petit choux

Betyg: 0 av 5
1 tim
Medel

Pain Riche

Betyg: 3.52 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...