Snabb biffwok med ingefära och honung
Betyg: 3.24 av 5
17 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Snabbt och lätt går det att göra en köttgryta på nötkött om man finstrimlar köttet. Rätten kan tillagas i wok eller stor stekpanna.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gnötkött, t ex innanlår,fransyska eller rostbiff
-
400 ggrönsaker, strimlade eller frysta grönsaker
-
2 mskolja
Garnering
-
1 stsalladslök(ar), skivad
-
1 tsksesamfrö, vita
Sås
-
2 dltomat, passerade
-
1 stchili, färsk, hackad
-
1 tskingefära, färsk riven
-
1 mskhonung, flytande
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Stek köttstrimlorna i omgångar i olja på hög värme. Ta upp köttet.
-
2. Fräs grönsakerna i resten av oljan på lite lägre värme i ca 5 minuter.
-
3. Blanda ingredienserna till såsen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda ner såsen i grönsakerna och tillsätt köttet. Låt puttra i ca 5 minuter.
-
5. Servera med ris och skivad salladslök. Strö lite vita sesamfrön över innan servering.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.24 av 5 (17 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.