Hem / Recept / Snabb kräftsås till pasta

Snabb kräftsås till pasta

Betyg: 2.82 av 5
11 röster
Medel
Annons

Servera med pastan och en sallad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 dl
    vatten
  • 1 msk
    hummerfond
  • 1 dl
    grädde
  • 1 msk
    tomatpuré
  • 1 krm
    cayennepeppar
  • 170 g
    kräftstjärtar, i lag
  • 1 msk
    dill, hackad
  • 1 tsk
    citron(er), saften av
  • 3 msk
    vetemjöl, eller maizena
  • 1 dl
    vitt vin, eller fiskbuljong
  • 400 g
    pasta, till servering
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda ihop vin, vatten, fond, grädde och mjöl i en kastrull. Koka upp under omrörning. Låt sjuda i tre minuter om du använder vetemjöl.
  2. 2. Tillsätt tomatpuré, peppar, kräftor, dill och citronsaft. Koka upp och smaka av.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.82 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom