Snabb kycklinggryta med gröna ärtor
Betyg: 3.68 av 5
102 röster
25 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Ett lättlagat recept som går snabbt att tillaga och samtidigt passar både stora och små. Kycklingen serveras med en krämig sås, ris och gröna ärtor. Smaklig måltid!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Gryta
-
1 stgul lök(ar)
-
2 mskolivolja, ca, till stekning
-
2 msksmör, ca, till stekning
-
600 gkycklinginnerfilé
-
1 dlgrädde
-
1 dlcrème fraîche
-
3 dlvatten
-
1.5 mskkycklingfond
-
2 mskdijonsenap
-
1 tsktimjan, torkad
-
1 krmsalt
-
1 krmsvartpeppar
Tillbehör
-
4 portris
-
225 gfrysta gröna ärtor
Annons
Gör så här
Tillbehör
-
1. Koka ris enligt anvisning på paketet och koka upp en kastrull med lättsaltat vatten till ärtorna.
Gryta
-
2. Skala och finhacka löken.
-
3. Hetta upp en stekpanna med lite olja och smör och bryn kycklinginnerfiléerna och löken tills de har fått fin färg.
-
4. Tillsätt grädde, creme fraiche, vatten, fond, senap, timjan och lite svartpeppar. Låt det koka ihop ca 5 min tills kycklingen är helt genomstekt.
-
Fortsättning efter annonsen
Tillbehör
-
5. Tina ärtorna i lite vatten i en kastrull på spisen. Sila av och lägg upp i en skål.
Gryta
-
6. Smaka av kycklinggrytan med salt och svartpeppar. Servera grytan tillsammans med ris och gröna ärtor.
Näringsvärde per portion
fett
43
g
protein
46
g
kolhydrater
53
g
energivärde
808
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.68 av 5 (102 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
