Snabbsaltade gurkor
Betyg: 3.68 av 5
56 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Snabbsaltade gurkor, perfekt till många buffébord som tillbehör! Lägg in egna smågurkor, det smakar så mycket bättre än köpta!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 kgvästeråsgurka, ca 12 cm långa
-
12 stdillkronor
-
12 stsvartvinbärsblad
Lag
-
1 lvatten
-
1/2 dlsalt
-
2 tskströsocker
-
2 mskättiksprit, 12 %
Annons
Gör så här
-
1. Blanda ingredienserna till lagen. Låt den stå så att salt och socker smälter. Rör om då och då (lagen behöver inte kokas).
-
2. Borsta och skölj gurkorna. Pricka dem med en grov nål på några ställen. Skölj av dillen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Varva gurkor, dill och blad i glasburkar. Häll på lag så att den täcker gurkorna. Sätt på lock.
-
4. Förvara svalt. Gurkorna är färdiga att äta efter en vecka. De håller i ett par månader.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.68 av 5 (56 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.