Snittar med räkröra
Betyg: 3.9 av 5
21 röster
20 min
Medel
Från
Polarbröd
Polarbröd
Annons
Snittar gör sig precis lika bra till välkomstskålen som på påskbordet. Bjud på en försvinnande god favorit med krämig räkröra, smaksatt med dill.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
ca 10-15 snittar
-
2 skivorpolarbröd, Sarek
-
2 dlräkor, skalade, 2-3 dl
-
2 dlcrème fraîche
-
1/2 stpurjolök, fint skivad
-
1 tskskånsk senap
-
1 mskdill, finhackad
-
1 krmsalt
-
1 krmsvartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Rör samman alla ingredienser. Smaka av med salt och peppar. Bred ut röran på brödskivorna, rulla ihop och skär fina snittar.
-
2. Tips! När du blandar något som innehåller crème fraiche, rör försiktigt så att inte röran blir för lös. Vill du ha en riktigt fast röra (t ex om du ska ta med snittarna ut på picknick eller om du ska förvara snittarna i kylen en längre stund) går det bra att vispa crème fraichen innan med elvisp, blanda sedan som vanligt.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.9 av 5 (21 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
