Malins sockerfria glasstårta
Betyg: 3.27 av 5
75 röster
Medel
Recept av
Malin Engblom
Annons
Malins sockerfria glasstårta är det vinnande receptet i vår Instagramtävling #mittsockerfriabakverk. Receptet är helt fritt från tillsatt, raffinerat socker och gluten. Ät och njut!
Foto: Malin Engblom
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Mandelbotten
-
4 stäggvita(or)
-
1/2 dlsötningsmedel strö
-
2.5 dlmandelmjöl
Glassen
-
5 dlvispgrädde
-
3 stäggula(or)
-
1/2 dlsötningsmedel strö
-
1/2 tskvaniljpulver
-
85 gmjölkchoklad stevia
-
1 stSockerfria Werthers orginal
Annons
Gör så här
Mandelbotten
-
1. Vispa äggvitorna och sötning till ett hårt skum.
-
2. Blanda ner mandelmjölet.
-
3. Smöra en form och bred ut smeten i formen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Grädda i ugnen i 160 grader i 20 min. Ta ut och låt svalna.
Glassen
-
5. Vispa äggulor, sötning och vaniljpulver några minuter.
-
6. Vispa grädden, blanda i äggvispet och vispa lite till.
-
7. Hacka mjölkchokladen i grova bitar.
-
8. Krossa karamellerna med t.ex en hammare och blanda ner i smeten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
9. Bred ut glass-smeten över botten och ställ in i frysen i några timmar.
-
10. Garnera med riven sockerfri choklad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.27 av 5 (75 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.