Hem / Recept / Solgula morotssoppan

Solgula morotssoppan

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 st
    morot
  • 3 st
    potatis(ar)
  • 2 st
    vitlöksklyftor
  • 1 st
    gul paprika
  • 1 msk
    rapsolja
  • 6 dl
    grönsaksbuljong
  • 2 dl
    matlagningsgrädde
  • 1 msk
    ingefära, färsk riven
  • 1 st
    lime, (rivet skal + saft)
  • salt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och skär morötterna, potatisarna och vitlöken i bitar. Kärna ur och hacka paprikan och pepparfrukten.
  2. 2. Fräs alltsammans i olja.
  3. 3. Tillsätt buljong och grädde och låt koka upp.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Mixa soppan. Spara ev några morots- och potatisbitar att lägga i.
  6. 5. Tillsätt ingefära och lime och smaksätt med salt och peppar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom