Sommarpasta med grillade grönsaker, vegetariskt bacon och fetaost
Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Från
Hälsans kök
Annons
Servera gärna med en sallad av ruccola och balsamicodressing.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
240 gtärnad bacon
-
1 stzucchini
-
250 gkörsbärstomater
-
300 gpasta, gärna av fiberrik sort
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
2 mskolivolja
-
2 msktomatpuré
-
75 gfetaost
-
1 mskbasilikablad
-
salt
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Skiva zucchinin och tvätta tomaterna. Koka pastan enligt förpackningens instruktioner.
-
2. Pressa vitlöksklyftorna och blanda dem med oljan.
-
3. Hetta upp halva vitlöksoljan och stek zucchinin och tomaterna tills de fått fin färg. Gärna i grillpanna.
-
4. Stek Tärningar á la Bacon i 2-3 minuter. Blanda grönsakerna, bacon, vitlöksolja och tomatpuré med pastan.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Smula över fetaosten och toppa med basilika och lite nymalen svartpeppar.
-
6. Servera gärna med en sallad av ruccola och balsamicodressing.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.