Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
5
port
-
1/2 dlsirap, vit
-
1 tskvaniljsocker
-
2 mskpersikolikör
-
2 stägg
-
citronmeliss
-
10 stnektarin(er)
Annons
Gör så här
-
1. Skala frukten (nektariner eller persikor) och skär i bitar. Mixa fruktbitarna till mos.
-
2. Blanda i sirap, vaniljsocker och persikolikör.
-
3. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner dem i fruktblandningen. Häll moset i en bunke och ställ i frysen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Rör i sorbeten några gånger under infrysningen med ett par timmars intervall.
-
5. Ta upp sorbeten ca en halv timme före servering. Lägg upp i portionsskålar och garnera med citronmeliss och gärna ett par klyftor nektarin eller persika.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.