Hem / Recept / Kålrabbisoppa

Kålrabbisoppa

Betyg: 3.33 av 5
3 röster
Medel
Annons

Det tar bara 10 minuter att laga den här soppan. Och god är den också!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 7.5 dl
    köttbuljong
  • 1 dl
    crème fraîche
  • 100 g
    Skinka, strimlad
  • 1 st
    kålrabbi, skalad och grovriven
  • 1 st
    potatis(ar), skalad och grovriven
  • 1 tsk
    smör, eller margarin eller olja
  • vattenkrasse
Annons

Gör så här

  1. 1. Låt de rivna grönsakerna fräsa i matfettet. Tillsätt buljongen, koka upp det. Låt småkoka i 5 minuter.
  2. 2. Om så önskas, kan soppan köras i mixer.
  3. 3. Tillsätt crème fraiche, skinka och krasse. Smaklig måltid.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom