Sotad buffalolax med citrussallad
Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Från
Ta fram det bästa
Annons
Klockren på julbordet
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Lax
-
600 glaxfilé
-
2 mskTABASCO® Buffalo Pepparsås
-
Maldon havssalt
Citrussallad
-
1 stlime
-
1 stapelsin
-
1 stsaft
-
1 stMandarin
-
30 gpinjenötter
Dressing
-
1 mskKikkoman Sojasås
-
1 mskKikkoman Sushi-risvinäger
-
1 mskTABASCO® Sweet & Spicy Pepparsås
-
1/2 mskolivolja
-
1/2 dlmynta, hackad
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 160 grader. Lägg laxen med skinnsidan nedåt på en plåt med bakplåtspapper. Pensla laxen med TABASCO® Buffalo pepparsås och strö över havssalt.
-
2. Sätt in i ugnen ca 20 minuter tills laxen är klar.
-
3. Citrussallad: Skala frukten med en kniv och skär bort alla vita hinnor. Skiva tunt och lägg upp på ett fat.
-
4. Rosta pinjenötterna i en torr panna.
-
5. Dressing: Blanda ihop dressingen och häll över salladen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Strö över pinjenötterna och servera salladen till laxen.
-
7. Tips: Laxen kan serveras ljummen som kall. Blir det lax över är det god att ha i en ljummen pasta rätt!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.