Sötpotatisstrips
Löjligt goda sötpotatisstrips, kryddningen går enkelt att variera! Passar dig som äter LCHF iom att de inte innehåller stärkelse. Lite väl hög kolhydrathalt men de är sprängfyllda av nyttigheter.
![Sötpotatissttrisps](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2016/09/sotpotatisstrips_2-e1474354787444-800x800.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
2 stsötpotatis(ar)
-
olivolja
-
salt
-
Smoked paprika
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Ta fram en liten ugnsform och lägg ett bakplåtspapper i formen.
-
2. Skär sötpotatisen på längden, i cirka 1-1,5 cm stora stavar.
-
3. Lägg ut stripsen i den bakplåtpappersklädda formen, stripsen får inte ta i varandra.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Ringla lite lätt med olivolja över stripsen. De ska inte bli blöta men få lite fukt.
-
5. Strö över salt. Har inget mått, men var inte snål!
-
6. Strö över smoked paprika (el. Tex hot chipotle). Inget mått här heller, gå efter hur heta du vill att stripsen blir!
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Tillaga i ugnen 10 min.
-
8. Ta ut stripsen och vänd på de med en tång. Tillaga ytterligare ca. 10 min.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.25 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.