Hem / Recept / Sötsura grönsaker

Sötsura grönsaker

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Recept av Mathias Dahlgren
Annons

Mathias Dahlgren gör gärna en ättikslag på mormors vis, utan olja, till sommarens grönsaker.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Ättikslag

  • 2 msk
    strösocker
  • 2 msk
    ättiksprit, 12 %
  • 1 dl
    vatten
  • 2 krm
    salt
  • vitpeppar, nymald

Grönsaker

  • 1 st
    gurka, skalad
  • 8 st
    tomat
  • 1 st
    silverlök, eller färsk lök
  • 1 nypa
    kruspersilja
  • 1 nypa
    dill
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda alla ingredienser till ättikslagen och rör om så att sockret löser sig.
  2. 2. Skiva gurka, tomat och lök. Arrangera på ett fat.
  3. 3. Ös över ättikslagen. Strö över hackad persilja och plockad dill.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom