Spagetti ala ”Marre”

Gör så här

1. Klar
   1. Koka spagettin al dente.
2. Klar
   2. Skär bacon i cm-breda bitar och fräs i fettfri stekpanna tills det fått lite färg.
3. Klar
   3. Lägg baconet kastrull med gott om plats.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Fräs den hackade löken i baconfettet. Häll löken i kastrullen med baconet.
6. Klar
   5. Häll på de krossade tomaterna och pressa i vitlöken. Låt blandningen puttra en liten stund tillsammans med buljongtärningarna. Salta och peppra.
7. Klar
   6. Tillsätt den hackade basilikan. Låt sjuda en liten stund.
8. Klar
   7. Medans du gör såsen och pastan kokar gör du ett vitlöksbröd ett foliepaket i ugnen.
9. Klar
   8. Gör snitt i brödet och ha i rikligt med vitlöksmör el dylikt packa in i foliet och låt ligga i ugnen på 125 grader tills maten är klar.
10. Fortsättning efter annonsen
11. Klar
    9. Blanda såsen med pastan. Lägg upp på ett uppläggningsfat till fest eller behåll i grytan till vardags. Parmesanost på rätten är ett måste.
12. Klar
    10. Servera maten varm tillsammans med den blandade salladen, det varma vitlöksbrödet och ett gott rött vin från Italien.