Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
10
port
-
1 kgspaghetti, Kungsörnen Spaghettini Fullkorn (eller Linguine fullkorn)
Köttfärssås
-
2 stgul lök(ar)
-
1 bitrotselleri, 150 g
-
2 stmorot
-
2 dltomatpuré
-
700 gköttfärs, grovmalen
-
4 dlköttbuljong
-
2.5 mskvetemjöl
-
1 dlvatten
-
1.5 msksoya
-
1/2 mskoregano
-
salt
-
svartpeppar
Till servering
-
parmesanost, riven
Annons
Gör så här
-
1. Hacka löken och strimla rotsellerin och morötterna.
-
2. Bryn löken, rotsellerin, morötterna och tomatpurén i en gryta.
-
3. Smula ner köttfärsen och späd med buljong.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Koka upp såsen och koka på svag värme under lock i ca 20 minuter. Rör om då och då.
-
5. Vispa ut mjölet med vattnet till en redning. Tillsätt redningen under omrörning.
-
6. Koka upp och koka på svag värme i 5 minuter, eller tills rotfrukterna känns mjuka. Rör om då och då.
-
7. Smaka av med soja, oregano, salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
8. Servera såsen till nykokt spaghetti (kokas enligt anvisning på förpackningen) och strö över riven parmesanost.
-
9. Ett gott bröd passar bra till!
Här hittar du Tastelines enkla recept på spaghetti med köttfärssås!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.23 av 5 (31 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
