Hem / Recept / Sparris och champinjonsallad med parmesandressing

Sparris och champinjonsallad med parmesandressing

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 16 st
    champinjoner
  • 4 st
    tomat
  • 2 knippen
    Sparris, färsk
  • basilika

Dressing

  • 1 dl
    parmesanost, riven
  • 1 skvätt
    mjölk
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Tips! Lägg gärna till ett osötat bröd med hela korn.
  2. 2. Finhacka vitlöken till dressingen.
  3. 3. Lägg vitlök, ost och en skvätt mjölk i en mixern eller mixa dressingen slät med en stavmixer.
  4. 4. Koka sparrisen knappt mjuk.
  5. 5. Skär tomaten och champinjonerna i skivor.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Stek champinjonerna.
  8. 7. Blanda svamp, basilika, sparris och tomater. Häll över dressing och servera med parmesandressing.

Näringsvärde per portion

fett
4
g
protein
11
g
kolhydrater
8
g
energivärde
112
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom