Hem / Recept / Spätta i spännande sås

Spätta i spännande sås

Betyg: 3.83 av 5
6 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 600 g
    spättafilé
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 50 g
    Skinka, rökt
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1 dl
    mjölk
  • 1 msk
    senap, fransk
  • 1 tärning
    fiskbuljong

Till garnering

  • dill

Till servering

  • potatis(ar), kokt
Annons

Gör så här

  1. 1. Salta fiskfiléerna och rulla ihop dem.
  2. 2. Hacka löken och tärna skinkan.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Vispa ihop creme fraiche, mjölk, senap och buljongtärning i en traktörpanna. Lägg i lök och skinka och koka ihop i 5 min.
  5. 4. Lägg i fiskrullarna och koka på svag värme i 5 min tills fiskköttet är vitt. Garnera med dill och servera med potatis.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.83 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom