Hem / Recept / Spenat -och ädelostsoppa

Spenat -och ädelostsoppa

Betyg: 5 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 150 g
    bladspenat, fryst eller färsk
  • 4 st
    potatis(ar), av mjölig sort
  • 1 st
    lök
  • 3 dl
    vatten
  • 1 krm
    vitpeppar
  • 2 st
    grönsaksbuljong
  • 5 dl
    mjölk
  • 2.5 dl
    matlagningsgrädde
  • 75 g
    ädelost, ex Kvibille gräddädel
Annons

Gör så här

  1. 1. Grovhacka spenaten. Skala och skiva potatisen. Hacka löken. Låt potatis och lök fräsa i lite smör i en gryta.
  2. 2. Tillsätt vatten, peppar och buljongtärningar. Låt koka i ca 15 min.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Vispa eller mixa sönder potatisen och löken. Tillsätt spenat, mjölk och grädde.
  5. 4. Låt koka upp. Smula i osten och låt den smälta. Smaka av.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom