Spenatpaj med fetaost
Betyg: 3.97 av 5
128 röster
1 tim 15 min
Medel
Annons
Tips: Servera gärna med en kryddstark korv, t ex chorizo, sallad och ett gott bröd.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
Fyllning
-
800 gbladspenat, fryst
-
200 gfetaost
-
3 stägg
-
1 dldill, hackad
-
1 stgul lök(ar)
Pajdeg
-
1.5 dlgrahamsmjöl
-
1.5 dlvetemjöl
-
3 mskmineralvatten
-
75 gmargarin
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Blanda samman ingredienserna till degen och ställ degen kallt en stund.
-
3. Tryck ut degen i en pajform och förgrädda i ca 15 min.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skölj spenaten och koka den i ca 5 minuter i lättsaltat vatten. Låt det rinna av i durkslag.
-
5. Skala och hacka löken. Stek den mjuk i olivolja.
-
6. Vispa upp äggen lätt. Hacka dillen. Smula fetaosten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Blanda spenaten, fetaosten, dillen och äggen till en smet och blanda väl. Fyll pajformen med blandningen.
-
8. Grädda pajen mitt i ugnen 35-40 min.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.97 av 5 (128 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.