Spenatsoppa med fetacrème
Betyg: 3.5 av 5
6 röster
30 min
Medel
Recept av
Oskar Brobacke
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gspenat, fryst, hackad
-
1 stgul lök(ar)
-
1 msksmör
-
8 dlgrönsaksbuljong
-
2 dlmatlagningsgrädde
-
1 bitfetaost
-
olivolja
-
salt
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Finhacka löken och fräs den mjuk i en kastrull utan att löken tar färg.
-
2. Tillsätt spenaten och buljongen. Koka upp och låt koka i 10–15 minuter.
-
3. Tillsätt grädden och smaka av med salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Mixa fetaosten till en slät massa tillsammans med lite olivolja samt salt och peppar.
-
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.