Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stananas(er), färsk
-
400 gräkor, skalade
-
1 dlcrème fraîche
-
1 knippecitrontimjan
-
1 knippegräslök
-
4 tskhonung
-
peppar
-
salt
-
1 stcitron(er), saften
-
1 dlmajonnäs, vitlöks-
Annons
Gör så här
-
1. Dela ananasen, skär i 4 skivor, ca 2 cm tjocka. Skala räkorna, blanda med crème fraiche, majonnäs, och örter.
-
2. Häll citronsaft över. Rör om och ställ kallt medans ananasen görs klar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Hetta upp en stekpanna (gärna grillpanna), stek ananas i 1 min per sida. När ananasen vänds, bred på honung först, vänd sedan, låt honungen steka in i ananasen.
-
4. Lägg upp på 4 tallrikar och toppa med räkröran.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.33 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.