Stekt gös med rostade pinjenötter och räkor
Betyg: 4 av 5
8 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Panerad fisk med rostade nötter, frästa grönsaker och råstekt potatis. Enkelt, snabb och riktigt gott!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 sttomat
-
1/2 stzucchini
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
50 gpinjenötter
-
1/2 dlolivolja
-
100 gräkor, skalade
-
600 gsejfiléer, skalade
-
vetemjöl
-
1 stlime
-
stsalt
-
stpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Dela och kärna ur tomaterna. Tärna tomatskalet och zucchinin. Skala och hacka vitlöken.
-
2. Rosta pinjenötterna gyllenbruna i en het panna med några droppar olja i och salta lätt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Hetta upp olivoljan i en stekpanna. Fräs vitlök och zucchini i ett par minuter. Tillsätt tomat, salta och peppra. Blanda i räkor och pinjenötter.
-
4. Salta och peppra gösen och vänd den i vetemjöl. Stek den i ca 2-3 minuter på varje sida och servera med räkblandningen och kokt eller råstekt potatis. Garnera med en lite färsk lime.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
